Počet záznamů: 1
O pokarmach, smakach i utraconych znaczeniach
Záhlaví-jméno Łeńska-Bąk, Katarzyna (autor) Údaje o názvu O pokarmach, smakach i utraconych znaczeniach : historia kultury sub speciae culinaria / Katarzyna Łeńska-Bąk Dal.odpovědnost Uniwersytet Opolski Opolskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk (Opole, Polsko) Vyd.údaje Opole : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2010 Fyz.popis 328 s. ISBN 978-83-7395-387-1 (brož.) Poznámky Nad názvem: Uniwersytet Opolski, Opolskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk Jazyková pozn. Anglické resumé Předmět.hesla kulturní antropologie kulturní dějiny jídlo - kulturní aspekty jídlo - historické aspekty stravování - kulturní aspekty stravování - historické aspekty rituály a obřady Konspekt 930.85 - Dějiny civilizace. Kulturní dějiny Země vyd. Polsko Jazyk dok. polština Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 88341 438485 Knihovna VIII
Počet záznamů: 1