Počet záznamů: 1

O pokarmach, smakach i utraconych znaczeniach

Záhlaví-jméno	Łeńska-Bąk, Katarzyna (autor)
Údaje o názvu	O pokarmach, smakach i utraconych znaczeniach : historia kultury sub speciae culinaria / Katarzyna Łeńska-Bąk
Dal.odpovědnost	Uniwersytet Opolski
	Opolskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk (Opole, Polsko)
Vyd.údaje	Opole : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2010
Fyz.popis	328 s.
ISBN	978-83-7395-387-1 (brož.)
Poznámky	Nad názvem: Uniwersytet Opolski, Opolskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk
Jazyková pozn.	Anglické resumé
Předmět.hesla	kulturní antropologie
	kulturní dějiny
	jídlo - kulturní aspekty
	jídlo - historické aspekty
	stravování - kulturní aspekty
	stravování - historické aspekty
	rituály a obřady
Konspekt	930.85 - Dějiny civilizace. Kulturní dějiny
Země vyd.	Polsko
Jazyk dok.	polština
Počet ex.	1, z toho volných 1
Databáze	Naučná literatura

kniha

Signatura	Přír.číslo	Lokace	Dislokace	Info
88341	438485	Knihovna	VIII

Počet záznamů: 1