Počet záznamů: 1
Essen und Trinken im Bedeutungswandel
Záhlaví-jméno Hohm, Christina, 1975- (autor) Údaje o názvu Essen und Trinken im Bedeutungswandel : der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte / Christina Hohm Vyd.údaje Saarbrücken : VDM Verlag Dr. Müller, 2008 Fyz.popis 190 s. : il. ISBN 978-3-8364-9744-2 (brož.) Předmět.hesla gastroturismus regionální výrobky jídlo - interdisciplinární aspekty jídlo - trendy víno Forma, žánr studie Konspekt 338.3/.4 - Hospodářská a výrobní odvětví Země vyd. Německo Jazyk dok. němčina Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 94661 463712 Knihovna VIII-G
Počet záznamů: 1