Počet záznamů: 1
Pivovarnictví na Moravě a ve Slezsku v kapitalistickém výrobním systému
Záhlaví-jméno Daněk, Radoslav, 1975- (autor) Údaje o názvu Pivovarnictví na Moravě a ve Slezsku v kapitalistickém výrobním systému : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu na příkladu užší ostravské průmyslové oblasti (1830-1948) : autoreferát disertační práce / Radoslav Daněk Nakladatel Ostrava : Ostravská univerzita, 2017 Fyz.popis 43 stran ; 21 cm ISBN (brožováno) Poznámky "Studijní program: Historické vědy, obor studia: Hospodářské a sociální dějiny". Autoreferát disertace (Ph.D.)--Ostravská univerzita, Filozofická fakulta, Katedra historie, 2017 Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Jazyková pozn. Anglické resumé Předmět.hesla hospodářské dějiny potravinářský průmysl pivovarnictví pivovary industrializace Ostrava (Česko : oblast) Forma, žánr disertace autoreferáty Chronologické údaje 19.-20. století Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 0 Databáze Naučná literatura kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 99727 485828 FF V vypůjčený (do *15.05.2024)
Počet záznamů: 1