Počet záznamů: 1
Les petits plats dans les grands
Záhlaví-jméno Walter, Henriette, 1929- (autor) Údaje o názvu Les petits plats dans les grands : la savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table / Henriette Walter Nakladatel Paris : Robert Laffont, 2020 Fyz.popis 279 stran : 1 mapa ; 24 cm ISBN 978-2-221-22141-9 (brožováno) Poznámky Obsahuje bibliografické odkazy a rejstříky Předmět.hesla gastronomie jídlo kuchařství terminologie francouzština etymologie Forma, žánr monografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Země vyd. Francie Jazyk dok. francouzština Počet ex. 1, z toho volných 0 Databáze Naučná literatura kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 107129 504155 Knihovna V Dlouhodobá výpůjčka - učitel
Počet záznamů: 1