Počet záznamů: 1
An introduction to the history of sugar as a commodity
Záhlaví-jméno Ellis, Ellen Deborah, 1878-1974 (autor) Údaje o názvu An introduction to the history of sugar as a commodity : a dissertation presented to the Faculty of bryn Mawr College for the degree of Doctor of philosophy / by Ellen Deborah Ellis Vyd.údaje [Místo vydání není známé] : Legare Street Press, [2022] Fyz.popis 117 stran ; 24 cm ISBN 978-1-01-599224-5 (brožováno) Chybné ISBN 9781015992245 Poznámky Reprint původního vydání včetně titulní stránky (Philadelphia : The John C. Winston Co., 1905) Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla cukr - dějiny obchod s cukrem - dějiny cukrovarnictví - dějiny cukrovarnický průmysl - dějiny Forma, žánr disertace reprinty Konspekt 664 - Potravinářský průmysl Země vyd. Bez místa Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 108183 506248 Knihovna V blokováno
Počet záznamů: 1