Počet záznamů: 1

Fyziologia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení

Záhlaví-jméno	Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826 (autor)
Údaje o názvu	Fyziologia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení : dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížským gastronomom / Jean Anthelme Brillat-Savarin
Vyd.údaje	Bratislava : Tatran, 1987
Fyz.popis	211 s.
ISBN	25
Poznámky	49364
Předmět.hesla	gastronomie
	kuchařství
	Francie
MDT	64
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
Počet ex.	1, z toho volných 1
Databáze	Naučná literatura

kniha

Signatura	Přír.číslo	Lokace	Dislokace	Info
33244	280708	Sklad 2

Počet záznamů: 1