Počet záznamů: 1  

Základy cukrovarnictví

  1. Záhlaví-jméno Číž, Václav (autor)
    Údaje o názvuZáklady cukrovarnictví. 3. [díl], cukrovarnická energetika a výpočty Řada potravinářské literatury
    Dal.odpovědnost Sázavský, Václav František, 1896-1974 (autor)
    Šandera, Karel, 1903-1959 (autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Státní nakladatelství technické literatury, 1961
    Fyz.popis274 s. ; 8°
    EdiceŘada potravinářské literatury
    Předmět.hesla potravinářský průmysl
    potraviny
    potravinářství
    cukrovarnictví
    MDT62
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    DatabázeNaučná literatura
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceInfo
    19128/364970Sklad 2

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.