Počet záznamů: 1
Mycotoxins in foodstuffs
Záhlaví-jméno Weidenbörner, Martin, 1959- (autor) Údaje o názvu Mycotoxins in foodstuffs / Martin Weidenbörner Vyd.údaje New York : Springer, c2008 Fyz.popis viii, 503 s. ISBN 978-0-387-73688-4 Předmět.hesla potravinářství potraviny potravinářské výrobky hygiena potravin toxiny plísně Forma, žánr slovníky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho volných 0 Databáze Slovníky Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 81140 418224 Knihovna V Dlouhodobá výpůjčka - učitel
Počet záznamů: 1