Počet záznamů: 1
S knížaty u stolu
Záhlaví-jméno Břečková, Kateřina (autor) Údaje o názvu S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři / autoři: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula Dal.odpovědnost Cejpová, Miroslava, 1961- (autor)
Fabiánová, Hana, 1985- (autor)
Kaniová, Petra (autor)
Kolář, František, 1977- (autor)
Korbelářová, Irena, 1963- (autor) (editor)
Marethová, Barbara (autor)
Prix, Dalibor, 1961- (autor)
Rosová, Romana, 1972- (autor)
Sedláčková, Hedvika, 1945- (autor)
Turakiewicz, Romuald (autor)
Zezula, Michal, 1971- (autor) (editor)
Hradec nad Moravicí (zámek) (organizátor akce) Zamek Piastowski (Ratiboř, Polsko) (organizátor akce) Údaje o vydání Druhé vydání Nakladatel Ostrava ; Ratiboř : Národní památkový ústav, územní odborné pracoviště v Ostravě ve spolupráci se Slezskou univerzitou v Opavě a Powiatem Raciborskim, 2018 Fyz.popis 271 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, plány, faksimile ; 23 cm ISBN 978-80-88240-08-2 (Národní památkový ústav Ostrava ; brožováno) 978-80-7510-332-1 (Slezská univerzita ; brožováno) Část názvu Kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři Poznámky Částečně přeloženo z polštiny. Doprovodná publikace ke stejnojmenné výstavě konané v letních a podzimních měsících roku 2018 v prostorách Státního zámku v Hradci nad Moravicí a Piastovského zámku v Ratiboři Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Jazyková pozn. Anglické resumé Předmět.hesla kuchyně - Česko - 5.-15. století kuchyně - Polsko - 5.-15. století stolování - Česko - 5.-15. století stolování - Polsko - 5.-15. století dvorská kultura - Česko - 5.-15. století dvorská kultura - Polsko - 5.-15. století kuchyňské vybavení - 5.-15. století archeologické nálezy Opava (Česko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Ratiboř (Polsko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Forma, žánr katalogy výstav Chronologické údaje 5.-15. století Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 106431 502521 Knihovna VIII
Počet záznamů: 1