An introduction to the history of sugar as a commodity

Ellis, Ellen Deborah, 1878-1974

An introduction to the history of sugar as a commodity : a dissertation presented to the Faculty of bryn Mawr College for the degree of Doctor of philosophy / by Ellen Deborah Ellis. -- [Místo vydání není známé] : Legare Street Press, [2022]. -- 117 stran ; 24 cm. -- Reprint původního vydání včetně titulní stránky (Philadelphia : The John C. Winston Co., 1905). -- Disertace--Bryn Mawr College, 1905. -- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy. -- ISBN : 978-1-01-599224-5 (brožováno) ISBN (chybné) 9781015992245.

cukr - dějiny * obchod s cukrem - dějiny * cukrovarnictví - dějiny * cukrovarnický průmysl - dějiny * disertace * reprinty