Počet záznamů: 1
Základy cukrovarnictví
Záhlaví-jméno Číž, Václav (autor) Údaje o názvu Základy cukrovarnictví. 3. [díl], cukrovarnická energetika a výpočty Řada potravinářské literatury Dal.odpovědnost Sázavský, Václav František, 1896-1974 (autor)
Šandera, Karel, 1903-1959 (autor)
Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1961 Fyz.popis 274 s. ; 8° Edice Řada potravinářské literatury Předmět.hesla potravinářský průmysl potraviny potravinářství cukrovarnictví MDT 62 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 19128/3 64970 Sklad 2
Počet záznamů: 1