Počet záznamů: 1
Kuchyně mezi Orlicí, Labem a Cidlinou
Záhlaví-jméno Malovický, Václav, 1943-2018 (autor) Údaje o názvu Kuchyně mezi Orlicí, Labem a Cidlinou : kulinárně vlastivědné putování krajem plným vody, aneb o kuchyni hradecké, chlumecké, smiřické, novobydžovské, ale také o páteru Koniášovi, latrinách, kyselu, hladké Ančce, zelí či bludičkách / Václav Malovický Údaje o vydání 1. vydání Nakladatel Praha : MMM, 2007 Fyz.popis 200 stran : ilustrace ; 22 cm ISBN 978-80-903110-0-8 (vázáno) Poznámky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla dějiny gastronomie - Česko česká jídla Čechy východní (Česko) Forma, žánr populárně-naučné publikace kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 0 Databáze Naučná literatura 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 108561 507103 Knihovna V vypůjčený (do 03.06.2025)
Počet záznamů: 1