Počet záznamů: 1
Henri Nestlé (1814-1890)
Záhlaví-jméno Pfiffner, Albert (autor) Údaje o názvu Henri Nestlé (1814-1890) : vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer / Albert Pfiffner Nakladatel Zürich : Chronos Verlag, [1993] Copyright ©1993 Fyz.popis 330 stran : ilustrace, faksimile, portréty ISBN 3-905311-27-5 (v knize neuvedeno ; vázáno) Chybné ISBN 905311-27-5 Část názvu Henri Nestlé Poznámky Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla Nestlé, Henri, 1814-1890 podnikatelé - Švýcarsko - 19. století průmyslníci - Švýcarsko - 19. století potravinářství - Švýcarsko - 19. století potravinářský průmysl - Švýcarsko - 19. století potravinářská technologie - Švýcarsko - 19. století Forma, žánr monografie biografie Chronologické údaje 19. století Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 929 - Biografie Země vyd. Švýcarsko Jazyk dok. němčina Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100408 487953 FF VIII
Počet záznamů: 1