Počet záznamů: 1
Culinaria Čína
Záhlaví-jméno Schlotter, Katrin (autor) Údaje o názvu Culinaria Čína / Katrin Schlotterová, Elke Spielmanns-Romeová (text) ; Gregor M. Schmid, Lisa Franzová (fotografie) Dal.odpovědnost Spielmanns-Rome, Elke (autor)
Schmid, Gregor M., 1943- (fotograf)
Franz, Lisa (fotograf)
Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje [Praha] : Slovart, 2011 Fyz.popis 484 s. : barev. il., mapy, portréty ISBN 978-80-7391-451-6 (váz.) Poznámky Přeloženo z němčiny?. Obálkový podnázev: kulinární průvodce. Terminologický slovník Název originálu Culinaria China Předmět.hesla gastronomie potraviny kuchařské suroviny pochutiny delikatesy a speciality čínská jídla zvyky a obyčeje Čína Forma, žánr příručky kuchařské recepty obrazové publikace Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 94289 462629 Knihovna V
Počet záznamů: 1