Počet záznamů: 1  

potravinářská chemie

  1. SYS0061413
    LBL
      
    -----cz--a22-----n--4500
    003
      
    CZ-HkUHK
    005
      
    20141015200101.6
    008
      
    000804|n|anznnbabn-----------n-a|a------
    040
      
    $a ABA001 $b cze $d ABA001
    072
    -7
    $a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $2 Konspekt $9 19 $T . $7 hk_us_auth*m0351496
    080
      
    $a 663/664:54 $2 MRF_2003
    150
      
    $a potravinářská chemie
    450
      
    $a chemie potravinářská $0 o
    450
      
    $a chemie potravin $0 o
    550
      
    $a kontrola potravin $7 unknown*ph121822
    550
      
    $a molekulární gastronomie $7 unknown*ph634652
    550
      
    $a potraviny $7 hk_us_auth*m0035225
    550
      
    $w h $a analýza potravin $7 hk_us_auth*0061472
    550
      
    $w g $a aplikovaná analytická chemie $7 unknown*ph134715
    750
    07
    $a food chemistry $2 eczenas