Glykemický index "aneb stravujte se zdravě a podle závěrů současných vedeckých výzkumů?"

Glykemický index "aneb stravujte se zdravě a podle závěrů současných vedeckých výzkumů?" / Karel Martiník . ISBN 80-7041-666-1 .
In: Optimální působení tělesné zátěže a výživy. Hradec Králové : Gaudeamus, 2004. Optimální působení tělesné zátěže a výživy. s. 248-253 .