The development of the catering industry in Poland

Urban, Stanisław

The development of the catering industry in Poland / Stanisław Urban. -- Dostupné též v elektronické podobě.
In: Hradec Economic Days 2011. -- 1st ed.. -- 325 s.. -- 978-80-7435-101-3 (brož.) Hradecké ekonomické dny 2011. -- Hradec Králové : Gaudeamus, 2011. -- s. 294-298 : 2 tab.

pohostinství * pohostinská zařízení * Polsko * články ze sborníku