Systems and standards of quality management using in the food industry

Źródło-Loda, Małgorzata

Systems and standards of quality management using in the food industry / Małgorzata Źródło-Loda. -- Dostupné též v elektronické podobě.
In: Hradec Ekonomic Days 2013. -- 1st ed.. -- 549 s.. -- 978-80-7435-251-5 (brož.) Hradecké ekonomické dny 2013. -- Hradec Králové : Gaudeamus, 2013. -- S. 533-538.

management jakosti * jakost * normy jakosti * potravinářský průmysl * standardy * články ze sborníku