Víte jaký má význam glykemický index potravy pro zdraví a nemoc?

MARTINÍK, Karel. Víte jaký má význam glykemický index potravy pro zdraví a nemoc? In Optimální působení tělesné zátěže a výživy. Vyd. 1. Hradec Králové : Gaudeamus, 2003 Optimální působení tělesné zátěže a výživy, s. 179-184.