Vytisknout
1. The management of service for the restaurant manager
The management of service for the restaurant manager / Raymond J. Goodman. Chicago : Irwin, 1996. 300 s. ISBN 0-256-18737-1 :. [2, z toho volných 2] Pobočka | Prezenčně | Volné | Vypůjčené | Rezervované |
---|---|---|---|---|
Univerzitní knihovna UHK | 0 | 2 | 0 | 0 |