Number of the records: 1  

Essen und Trinken im Bedeutungswandel

  1. Main entry-name Hohm, Christina, 1975- (author)
    Title statementEssen und Trinken im Bedeutungswandel : der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte / Christina Hohm
    Issue dataSaarbrücken : VDM Verlag Dr. Müller, 2008
    Phys.des.190 s. : il.
    ISBN978-3-8364-9744-2 (brož.)
    Subj. Headings gastroturismus
    regionální výrobky
    jídlo - interdisciplinární aspekty
    jídlo - trendy
    víno
    Form, Genre studie
    Conspect338.3/.4 - Hospodářská a výrobní odvětví
    CountryNěmecko
    LanguageGerman
    Copy count1, currently available 1
    DatabaseNaučná literatura
    book

    book

    Call numberTrack No.LocationSublocationInfo
    94661463712KnihovnaVIII-G

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.