Number of the records: 1  

Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska

  1. Title statementKulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska : tematická výběrová encyklopedie / Irena Korbelářová (ed.) a kolektiv
    Another responsib. Korbelářová, Irena, 1963- (editor)
    Edition statementVydání první
    PublicationOpava : Slezská univerzita v Opavě, 2022
    Phys.des.384 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 25 cm
    ISBN978-80-7510-532-5 (brožováno)
    Note500 výtisků
    Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
    Language noteAnglické resumé
    Subj. Headings gastronomie - Česko
    dějiny gastronomie - Česko
    Form, Genre encyklopedie
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    CountryČesko
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    DatabaseNaučná literatura
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberTrack No.LocationSublocationInfo
    106895503630KnihovnaV
    Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.