Number of the records: 1

Obecná potravinářská technologie

Main entry-name	Čepička, Jaroslav, 1940-2010 (author)
Title statement	Obecná potravinářská technologie / Jaroslav Čepička a kolektiv
Another responsib.	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1995
Phys.des.	246 s.
ISBN	80-7080-239-1
Note	Dotisk 1999
Subj. Headings	technika
	potravinářský průmysl
	potravinářství
	potraviny
	potravinářské suroviny
	potravinářská technologie
Form, Genre	vysokoškolská skripta
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
	37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
Country	Česko
Language	Czech
Copy count	1, currently available 0, at library only 1
Database	Skripta

book

Call number	Track No.	Location	Sublocation	Info
S 4165	361467	Skripta		In-Library Use Only

Number of the records: 1