Number of the records: 1
Food in society
Main entry-name Atkins, P. J. Peter J. (author) Title statement Food in society : economy, culture, geography / Peter Atkins and Ian Bowler Another responsib. Bowler, Ian R. (author)
Issue data London : Hodder Arnold, 2001 Phys.des. xii, 328 s. : il., mapy ISBN 0-340-72004-2 (brož.) Note This impression printed in 2007 Subj. Headings jídlo - sociální aspekty jídlo - kulturní aspekty jídlo - ekonomické aspekty potraviny globalizace konzumní společnost Form, Genre monografie Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Country Velká Británie Language English Copy count 2, currently available 2 Database Naučná literatura Call number Track No. Location Sublocation Info 84741 429340 Knihovna V 84741 457999 Knihovna V
Number of the records: 1