Number of the records: 1  

Slow food revolution

  1.   Borrow
    Main entry-name Petrini, Carlo, 1949- (author) (interviewee)
    Title statementSlow food revolution : a new culture for eating and living / Carlo Petrini in conversation with Gigi Padovani ; translated by Francesca Santovetti
    Another responsib. Padovani, Gigi, 1953- (interviewer)
    Issue dataNew York : Rizzoli, 2006
    Phys.des.vii, 312 s.
    ISBN0-8478-2873-5 (váz.)
    Wrong ISBN978-0-8478-2873-9
    Subj. Headings gastronomie
    stravování
    jídlo
    jídla
    potraviny
    kulturní vlivy
    neziskové organizace
    antiglobalizační hnutí
    západní civilizace
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    CountrySpojené státy americké
    LanguageEnglish
    Copy count1, currently available 1
    DatabaseNaučná literatura
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

      Borrow
    Call numberTrack No.LocationSublocationInfo
    84702429152KnihovnaV

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all