Number of the records: 1  

An introduction to the history of sugar as a commodity

  1. Main entry-name Ellis, Ellen Deborah, 1878-1974 (author)
    Title statementAn introduction to the history of sugar as a commodity : a dissertation presented to the Faculty of bryn Mawr College for the degree of Doctor of philosophy / by Ellen Deborah Ellis
    Issue data[Místo vydání není známé] : Legare Street Press, [2022]
    Phys.des.117 stran ; 24 cm
    ISBN978-1-01-599224-5 (brožováno)
    Wrong ISBN9781015992245
    NoteReprint původního vydání včetně titulní stránky (Philadelphia : The John C. Winston Co., 1905)
    Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
    Subj. Headings cukr - dějiny
    obchod s cukrem - dějiny
    cukrovarnictví - dějiny
    cukrovarnický průmysl - dějiny
    Form, Genre disertace
    reprinty
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    CountryBez místa
    LanguageEnglish
    Copy count1, currently available 1
    DatabaseNaučná literatura
    book

    book

    Call numberTrack No.LocationSublocationInfo
    108183506248KnihovnaVLocking

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.