Culinaria Francie

Culinaria

Culinaria Francie / André Dominé - editor ; Günter Beer - fotograf ; [překlad Dagmar Eisenmannová]. -- 2. české vyd. -- [Praha] : Slovart, c2012. -- 468 s. : barev. il., mapy. -- Obálkový podnázev: kulinární průvodce. -- Terminologický slovník. -- Translation of: Culinaria France. -- ISBN : 978-80-7391-651-0 (váz.).
I. Dominé, André II. Beer, Günter, 1955-


gastronomie * potraviny * kuchařské suroviny * pochutiny * francouzská jídla * delikatesy a speciality * Francie * příručky * kuchařské recepty * obrazové publikace