Strategic management for hospitality and tourism

Okumus, Fevzi

Strategic management for hospitality and tourism [elektronický zdroj] / Fevzi Okumus, Levent Altinay, Prakash Chathoth. -- 1st ed. -- Amsterdam : Butterworth-Heinemann, 2010. -- 1 online zdroj. -- Přístup pouze pro oprávněné uživatele. -- Způsob přístupu: World Wide Web. -- ISBN : 9780750665223 (e-book). -- 9780080940465 (e-book). -- 9781136444845 (e-book). -- 9781136444838 (e-book).
I. Altinay, Levent II. Chathoth, Prakash


management cestovního ruchu * strategický management * cestovní ruch * pohostinství * služby cestovního ruchu * pohostinská zařízení * elektronické knihy