1. Obecná potravinářská technologie
Obecná potravinářská technologie / Jaroslav Čepička a kolektiv. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1995. 246 s. ISBN 80-7080-239-1. [1, currently available 0, at library only 1] Branch | Inaccesible | Available | Issued | Reserved |
---|---|---|---|---|
Prezenčně | 1 | 0 | 0 | 0 |