Počet záznamů: 1  

Hlad a hojnost

  1. Záhlaví-jméno Montanari, Massimo, 1949- (autor)
    Údaje o názvuHlad a hojnost : dějiny stravování v Evropě / Massimo Montanari ; [z italského originálu ... přeložila Zora Jandová-Obstová] Utváření Evropy
    Vyd.údajePraha : Nakladatelství Lidové noviny, 2003
    Fyz.popis227 s.
    ISBN80-7106-560-9 : 235
    EdiceUtváření Evropy ; sv. 6
    Předmět.hesla dějiny Evropy
    gastronomie
    stravování
    dějiny stravování
    Evropa
    Konspekt94(4) - Dějiny Evropy
    MDT93
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.2, z toho volných 2
    DatabázeNaučná literatura
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceInfo
    71300409055FFVIIIk dispozici na katedře
    71300383181KnihovnaVIII
    Hlad a hojnost