Počet záznamů: 1  

Henri Nestlé (1814-1890)

  1. Záhlaví-jméno Pfiffner, Albert (autor)
    Údaje o názvuHenri Nestlé (1814-1890) : vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer / Albert Pfiffner
    NakladatelZürich : Chronos Verlag, [1993]
    Copyright©1993
    Fyz.popis330 stran : ilustrace, faksimile, portréty
    ISBN3-905311-27-5 (v knize neuvedeno ; vázáno)
    Chybné ISBN905311-27-5
    Část názvuHenri Nestlé
    PoznámkyObsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
    Předmět.hesla Nestlé, Henri, 1814-1890
    podnikatelé - Švýcarsko - 19. století
    průmyslníci - Švýcarsko - 19. století
    potravinářství - Švýcarsko - 19. století
    potravinářský průmysl - Švýcarsko - 19. století
    potravinářská technologie - Švýcarsko - 19. století
    Forma, žánr monografie
    biografie
    Chronologické údaje 19. století
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    929 - Biografie
    Země vyd.Švýcarsko
    Jazyk dok.němčina
    Počet ex.1, z toho volných 0
    DatabázeNaučná literatura
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceInfo
    100408487953FFVIIIDlouhodobá výpůjčka - učitel