Number of the records: 1  

Henri Nestlé (1814-1890)

  1. Main entry-name Pfiffner, Albert (author)
    Title statementHenri Nestlé (1814-1890) : vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer / Albert Pfiffner
    PublicationZürich : Chronos Verlag, [1993]
    Copyright notice date©1993
    Phys.des.330 stran : ilustrace, faksimile, portréty
    ISBN3-905311-27-5 (v knize neuvedeno ; vázáno)
    Wrong ISBN905311-27-5
    Portion of titleHenri Nestlé
    NoteObsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
    Subj. Headings Nestlé, Henri, 1814-1890
    podnikatelé - Švýcarsko - 19. století
    průmyslníci - Švýcarsko - 19. století
    potravinářství - Švýcarsko - 19. století
    potravinářský průmysl - Švýcarsko - 19. století
    potravinářská technologie - Švýcarsko - 19. století
    Form, Genre monografie
    biografie
    Chronological data 19. století
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    929 - Biografie
    CountryŠvýcarsko
    LanguageGerman
    Copy count1, currently available 1
    DatabaseNaučná literatura
    book

    book

    Call numberTrack No.LocationSublocationInfo
    100408487953FFVIIIk dispozici na katedře

Number of the records: 1