Počet záznamů: 1
Jídlo a pití v pravěku a ve středověku
Záhlaví-jméno Beranová, Magdalena, 1930-2016 (autor) Údaje o názvu Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová Údaje o vydání Vydání 3., rozšířené a upravené Nakladatel Praha : Academia, 2015 Fyz.popis 553 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), faksimile, 1 mapa ISBN 978-80-200-2498-5 (vázáno) Poznámky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla výživa člověka - dějiny jídlo - dějiny nápoje - dějiny dějiny gastronomie pravěk středověk Forma, žánr monografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Databáze Naučná literatura Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100106 487409 FF V
Počet záznamů: 1