Počet záznamů: 1  

Výživa a vaření

  1. Údaje o názvuVýživa a vaření : učebnice nauky o domácnosti pro III. třídu středních škol / zpracovali Vilém Hons ... [et al.]
    Dal.odpovědnost Hons, Vilém, 1890-1969 (autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajeV Praze : Státní nakladatelství, 1950
    Fyz.popis231 s. : il.
    Obálkový názevVýživa a vaření pro III. třídu středních škol
    Předmět.hesla kuchařství
    vaření
    výživa člověka
    potraviny
    Forma, žánr učebnice středních škol
    historický fond učebnic
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    URLhttp://lib.uhk.cz/titulek/u301.pdf
    Počet ex.1, z toho volných 0, prezenčně 1
    DatabázeUčebnice
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceInfo
    U 301200310Sklad 1pouze prezenčně