Výživa a vaření

HONS, Vilém. Výživa a vaření : učebnice nauky o domácnosti pro III. třídu středních škol. 1. vyd. V Praze : Státní nakladatelství, 1950. 231 s. Dostupné na internetu: <http://arl.uhk.cz/titulaky/u301.pdf>